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カツ丼屋の人

カツ丼

たまにはカツ丼を食うべと、とあるカツ丼屋さんに入った。

入口で「いらっしゃ~い♪」と迎えてくれたのは
自分の体重の二倍はあろうかと思われる店主らしき人。

そして「ご注文は何になさいますかぁ~」と、お茶を持ってきてくれた
バイトらしき女性も身長は自分よりも低いが
お顔もお腹も腕も足も自分よりふくよかな人だった。
他の女性店員さんもポッチャリレベルを超え
立派なおデブさんばかりなり。

ふと、調理場に目をやると、お相撲さんみたいな人が
せっせと料理をしている。

たぶん、この店の人たちは日夜、真剣にカツ丼と向き合っているのだと思う。
まかないは言うに及ばず、朝昼晩、カツ丼を食べている
カツ丼が好きすぎてたまらない人たちなのだ。
店の人全てがおデブさんなのはカツ丼のせいに違いない。

しばらく、カツ丼は控えようと思った今日この頃でございます。ハイ(ふぅぅ


 

ご当地ラーメン

ラーメン定食

ただ今、福岡県久留米市に出張中。
ご当地ラーメンを食べねばと同僚を誘い久留米ラーメンを食べに出かけた。
ちなみに久留米市は、とんこつラーメン発祥の地なのだそうな。

で、ラーメンを出されて
福岡勤務の経験のある広島人の自分は旨い♪ 旨い♪ と食べたのだが、
大阪出身の同僚は今ひとつ口に合わなかったみたいだ。
思うに、人それぞれの舌は生まれ育った環境で違ってくる。
大阪、広島、福岡の地域の味、それぞれの家庭環境の味、
誰もが旨いと思える味は難しいのかもしれない。

同僚のラーメン代をおごった私です。ハイ

 

かき小屋に行きました。

かき小屋01

今日は土曜の休日出勤。
仕事が早く終わったので同僚と牡蠣小屋に出かけてみた。
広島県は牡蠣の生産量日本一。地場産業を県民も盛り上げねば。

http://かき小屋.jp/
                 
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お好み焼き

お好み焼き

最近、流行りの断糖関連の書籍を読み続けた結果、
自宅では米やパンを食べない人間になった。
お酒も無糖のものばかり。日本酒、果実酒は口にしない。

んだが、広島人ゆえ広島人だからこそのメニューである
お好み焼きは止められない。
注文するのは何十年も変わらず「肉玉ソバ」。
大阪風のお好み焼きであれば2000年食わなくても平気(実は好きだけど・・)。
しかし、地元広島風のお好み焼きは昼食の定番で
週に一度は食べないと社会的、広島人的にもいけない気がする。

炭水化物は、控えているのですが。。。。難


  

伊勢えびラーメン

伊勢えびラーメン

正月のおせち料理は食べ尽くした。
何か食べるものはないかと探してみるとインスタント・ラーメンを発見。
インスタント・ラーメンを喰らう事にした。

で、豚肉はないものかと冷蔵庫を見ると
豚肉はないけど伊勢えびが一匹あった。。。
えびだから、いい出汁が出るかも、身もプリプリだし。。
てな訳で、伊勢えびのインスタント・ラーメンを作ってみた。

ラーメンの味は深みのあるスープで旨くなった気がする。
しかし、伊勢えびはインスタントな味になった。
そして何よりも食べにくくて仕方ない。

伊勢えびとインスタント・ラーメンは別々に食した方が良いかと思います。ハイ(難
   

 
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