日本の食文化 和洋折衷 とある家の台所事情
- 徒然日記 > 食べ物
- by kano
- 2007.02.11 Sunday 00:36
日本はアジアの極東に位置しながらも明治維新をきっかけに積極的に欧州の食文化を取り入れてきた。
そこから日本オリジナルの料理も数多く生み出された事は周知の事実で
コロッケやスキヤキ・トンカツなど多くの日本人に愛されている。
朝食にパンを食べる人も多いと思うが、朝は味噌汁でないと納得できない人もいる。
和洋折衷がどのような形で始まるのか、本日この目で確認する事が出来たので簡潔に報告したい。
母ちゃん・・・・ご飯を炊き忘れたのはいいけど、味噌汁に食パンを入れて食べるのはやめて。。。。。訴
そこから日本オリジナルの料理も数多く生み出された事は周知の事実で
コロッケやスキヤキ・トンカツなど多くの日本人に愛されている。
朝食にパンを食べる人も多いと思うが、朝は味噌汁でないと納得できない人もいる。
和洋折衷がどのような形で始まるのか、本日この目で確認する事が出来たので簡潔に報告したい。
母ちゃん・・・・ご飯を炊き忘れたのはいいけど、味噌汁に食パンを入れて食べるのはやめて。。。。。訴
Comments
ん？良いかも？
私はカレーを食パンに乗せて焼いて食べた。
う～ん、なかなかいける。
炊き忘れもいいアイデアを生む。
次は味噌汁で行ってみよう。
狩野ママに感謝。
あ ま り 、 お 薦 め し ま せ ん で す 。